Legumes cozidos temperados
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Usando a mesma matéria-prima como acima, adicionando o processo de preparação do líquido do tempero. Existem dois tipos de
Vegetal instantânea: como tempero anestesia de superfície .Seasoning JinPing . Rabanete molho etc
Kamameshi : Usado para cozinhar o arroz, que é cozido com arroz ao mesmo tempo, fazer arroz com gosto e legumes.
De acordo com as diferentes formulações, há Maitake kamameshi, malha cinco kamameshi, montanha kamameshi misto de legumes, Castanea mollissima kamameshi etc.